Dudok Patisserie verhuist van Meent naar Westewagenstraat

01 Juli 10

De beroemdste en lekkerste appeltaart van Rotterdam heeft een nieuw onderkomen gekregen. Vanaf 24 juni breidt Dudok Café-Brasserie uit met een nieuw concept: Dudok Patisserie. De vertrouwde Dudok Original appeltaart, maar ook de bekende brownies, chocolate chip cookies en Lily's Cupcakes worden nu samen met heerlijke broden en koffie verkocht aan de Westewagenstraat 52.

De afgelopen maanden is er hard gewerkt om dit pand, dat gelegen is in het verlengde van Brasserie Dudok om de hoek van de Meent, een vertrouwde maar toch eigentijdse uitstraling te geven die past bij het Dudok gevoel. Het interieur is fris en licht maar weerspiegelt ook de ambachtelijkheid van de producten die er verkocht worden.

De Dudok Patisserie draait om TAART, KOFFIE, BROOD; de tekst die ook afgebeeld staat aan de binnen- en buitenkant van het pand. Het vertrouwde assortiment taarten is aangevuld met heerlijk versgebakken brood, zoals Pain de Camarque, Pain au Levain, Geweldenaer Desembroom en Rozemarijnbrood. Ter plekke is een patissier aan het werk die zichtbaar voor het publiek mooie creaties maakt. De koffie van Smit en Dorlas wordt versgemalen en geserveerd in de varianten Espresso, Ristretto, Cappuccino en Macchiato. Uiteraard zijn er ook lekkere theeën - deze komen van het befaamde theehuis Betjeman & Barton.

Het publiek kan ter plekke genieten van deze lekkernijen maar alles is ook take-away verkrijgbaar. Openingstijden van Dudok Patisserie zijn maandag tot en met donderdag van 8.00 tot 19.00 uur, vrijdag van 8.00 tot 21.00, zaterdag van 9.00 tot 19.00 en zondag van 12.00 tot 18.00 uur